Mleczny krem
Polewa
Mleczny krem
Masło utrzeć z cukrem. Następnie na przemian dodawać mleko w proszku i serek waniliowy. Utrzeć na gładki krem.
W formie (24×37 cm) wyłożonej papierem do pieczenia dno wyłożyć herbatnikami. Na herbatniki rozsmarować połowę kremu i przykryć kolejną warstwą herbatników. Na nie wyłożyć masę kajmakową i znów przykryć herbatnikami. Następnie wyłożyć pozostaly krem i ostatnią już warstwę herbatników. Na wierzch przygotować polewę.
W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę wraz ze śmietaną lub mlekiem na gładko. Dodajemy posiekane orzeszki, mieszamy i wykładamy na wierzch ciasta.
Chłodzimy w lodówce. Najlepiej smakuje dnia następnego.